Waldschänke Schneeberg OT Lindenau
Gaststätte & Pension
   

Mittagskarte


Samstag und Sonntag



Rumpsteak (200 g)
mit Sahnemeerrettich oder Kräuterbutter,
gemischter Salat und Westernkartoffeln
 
Hirschgulasch
aus der Hirschkeule mit Rahmchampignons und Klößen
 
Hausgemachter Hirschbraten
mit Preiselbeerbirne, Rotkraut und Klöße
 
Buntbarschfilet mit Kräuterbutter,
Broccoliröschen, Sc. Hollandaise und Salzkartoffeln
 
Gebackene Forelle
mit Rotkraut und Petersilienkartoffeln
 
Champignonsuppe  
Ukrainische Soljanka  
Hausgemachtes Würzfleisch
mit Käse überbacken und Toast
 
Hacksteak mit Rahmchampignons und Pommes frites  
Spezialität des Hauses:
Schwammegulasch (Schweinegulasch mit Waldpilzen) mit Rotkraut und Klößen
 
Ausgelöstes Eisbein mit Sauerkraut und Klößen  
Schweineschnitzel mit gemischtem Salat und Pommes frites  
Flugentenkeule mit Rotkohl und Klößen  
Schweinerückensteak mit Kräuterbutter und Pommes frites  
Schweinerückensteak mit Rahmchampignons mit Pommes frites  
Putenbrustfilet mit Ananas und Käse überbacken
gemischtem Salat und Pommes frites
 
Kasslerbraten mit Meerrettichsoße Sauerkraut und Klößen  
 

Für unsere kleinen Gäste

 
Drei Kartoffelpuffer mit Apfelmus  
Spaghetti "Bolognaise"  
Kinderschnitzel mit Pommes frites  








 
Montag - Donnerstag Ruhetag / Freitag, Samstag, Sonntag, Feiertags ab 11.00 Uhr geöffnet
Für Gruppen, Betriebs- und Familienfeiern öffnen wir gerne nach Vereinbarung auch außerhalb unserer Öffnungszeiten.

E-Mail an uns: waldschaenkelindenau@gmx.de