Waldschänke Schneeberg OT Lindenau
Gaststätte & Pension
   

Abendkarte


Champignonsuppe  
Ukrainische Soljanka  
Hausgemachtes Würzfleisch mit Käse überbacken und Toast  
Frischer Hackepeter mit Zwiebel, Ei, Butter und Brot  
Zartes Heringsfilet nach Matjesart
mit Zwiebeln, Butter und Brot
 
"Schieböcker"
eine erzgebirgische Käsespezialität mit Zwiebeln, Butter und Brot
 
"Warmes Eckchen"
Schweinebraten auf Brot mit Soße und zwei Spiegeleiern
 
Hausmachersülze
mit Zwiebeln und Remoulade, dazu Bratkartoffeln
 
Gebackener Camembert mit Preiselbeeren und Toast  
Schweineschnitzel
mit Spiegelei und Pommes frites
 
Gebratene Makkaroni
mit Schinken und Salatteller
 
Makkaroni
mit Schinken und Käse überbacken und Salatteller
 
Salamiplatte mit Butter und Brot  
Schweinshaxe mit Sauerkraut und Brot  
Schweinerückensteak
mit Pfirsich und Käse überbacken und Pommes frites
 
Holzfällersteak - 300 g -
mit Grillwürstchen und Kräuterbutter, dazu Pommes frites
 
Drei Medaillons vom Schweinefilet
mit Rahmchampignons und Röstkartoffeln
 
Rumpsteak - 200 g -
mit Röstkartoffeln dazu Sahnemeerrettich oder Kräuterbutter
 
Mexikanisches Pfeffersteak (vom Rumpsteak - 200 g -)
Babykarotten, Sc. Hollandaise und Kroketten
 
„Fitnessteller“
Gebratene Hähnchenbrust mit gemischtem Salat und Kräuter-Frischkäsetaschen
 
Hausgemachter Hirschbraten
mit Preiselbeeren, Rotkraut und Kroketten
 
Norwegisches Lachsfilet mit Kräuterbutter, gebratenen Champignons und gemischtem Salat dazu wahlweise Buttertoast, Kroketten oder Bratkartoffeln  
Gebackene Forelle mit Rotkraut und Pommes frites  
Großer gemischter Salat, wahlweise mit:
- Käse und Schinken
- Medaillons
- Thunfisch
 







 
Montag - Donnerstag Ruhetag / Freitag, Samstag, Sonntag, Feiertags ab 11.00 Uhr geöffnet
Für Gruppen, Betriebs- und Familienfeiern öffnen wir gerne nach Vereinbarung auch außerhalb unserer Öffnungszeiten.

E-Mail an uns: waldschaenkelindenau@gmx.de